Kimchi – fermenteret kål
Kimchi – fermenteret kål
Koreansk fermenteret kål med chili og ingefær. 60 min inkl. salting, 4 personer
Opdateret
Vurder opskriften
Kimchi er grundpille i koreansk mad
Ingredienser
- 1stkkinakål
- 3spskgochugaru (koreansk chilipulver)
- 2spskfiskesovs
- 1stkrevet gulerod og ingefær
- sukker, hvidløg og forårsløg
Fremgangsmåde
Ingen varme
- Skær kål. Salt og lad stå 30 min. Skyl og pres væske ud
- Bland gochugaru, fiskesovs, sukker og grøntsager til paste
- Gnid paste på kål. Lad fermentere 1–2 dage eller server friskt
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Brunsovs til flæskesteg og frikadeller
Brunsovs til flæskesteg og frikadeller
Nem brunsovs fra fond og brunet smør. Perfekt til flæskesteg, frikadeller og hakkebøf. Trin for trin. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Bearnaisesovs – Nem opskrift til bøf og steak
Bearnaisesovs – Nem opskrift til bøf og steak
Bearnaisesovs fra bunden. Klassisk fransk sovs til bøf og steak. Opskrift med æggeblommer og estragon. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Kartoffelmos – Fluffy opskrift
Kartoffelmos – Fluffy opskrift
Kremet kartoffelmos fra bunden. Nem opskrift der altid lykkes. Perfekt til flæskesteg og frikadeller. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Ristede løg – Sprød topping
Ristede løg – Sprød topping
Ristede løg til burger og salat. Nem opskrift – sprøde og gyldne på 10 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min)
Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min)
Brunsovs til flæskesteg – brunsovs opskrift flæskesteg. Præcis opskrift: 17 min, 2 personer. Konkrete ingredienser og trin for trin
Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min)
Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min)
Brunsovs til flæskesteg – brunsovs opskrift flæskesteg. Præcis opskrift: 17 min, 4 personer. Konkrete ingredienser og trin for trin