Spring til indhold

Karrysild til påskefrokost

Karrysild til påskefrokost

Klassisk karrysild med æble, løg og cremet karrydressing. Fast del af det kolde påskebord. 20 min, 4 personer

Opdateret

Indeholder:
FiskPåskeForberedelse: 20 minTilberedning: 0 minI alt: 20 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Karrysild til påskefrokost – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 20 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer marinerede sild i bidder, æble i små tern og rødløg, finthakket, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. creme fraiche, karry. Sådan går du til værket: Rør creme fraiche med karry og sennep. Vend sild, æble og rødløg i dressingen. Lad trække mindst 1 time på køl før servering. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 300gmarinerede sild i bidder
  • 1stkæble i små tern
  • 0.5stkrødløg, finthakket
  • 1.5dlcreme fraiche
  • 1tskkarry
  • 1tsksennep

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Røres koldt og trækker på køl

  1. Rør creme fraiche med karry og sennep
  2. Vend sild, æble og rødløg i dressingen
  3. Lad trække mindst 1 time på køl før servering

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori