Spring til indhold

Kål i hvid sovs – vinterklassiker – Sæson opskrift til 2 personer (40 min)

Kål i hvid sovs – vinterklassiker – Sæson opskrift til 2 personer (40 min)

Opskrift på Kål i hvid sovs – vinterklassiker – Sæson opskrift til 2 personer (40 min): cirka 40 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
TilbehørEfterårForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Kål i hvid sovs – vinterklassiker – Sæson opskrift til 2 personer (40 min) – Et tilbehør der løfter hovedretten og er værd at have på repertoaret. Sæt ca. 40 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hvidkål, smør og mel, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. mælk, muskat og salt. I praksis: Kog kål i salted vand. Lav hvid sovs af smør, mel og mælk. Bland kål i sovs. Krydr med muskat. Server til medister eller flæsk. Kål i hvid sovs – vinter. Lav evt. dobbelt portion og gem i køleskab – mange saucer og salater holder 2–3 dage. Opbevar lufttæt i køleskab. Varm saucer forsigtigt op – pisk evt. for at samle dem igen

Ingredienser

  • 500ghvidkål
  • 50gsmør
  • 2spskmel
  • 2dlmælk
  • muskat og salt

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Tilberedning ca. 40 min

  1. Kog kål i salted vand
  2. Lav hvid sovs af smør, mel og mælk
  3. Bland kål i sovs
  4. Krydr med muskat
  5. Server til medister eller flæsk
  6. Kål i hvid sovs – vinter

Konklusion

Et godt tilbehør løfter hele måltidet: lav gerne lidt ekstra, så du har til dagen efter i madpakke eller som resteret.

Her på Online-opskrift.dk er Kål i hvid sovs – vinterklassiker – Sæson opskrift til 2 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Tilbehør · Flere opskrifter til efterår · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Brunsovs til flæskesteg og frikadeller

🎄 Jul
15 min

Brunsovs til flæskesteg og frikadeller

Nem brunsovs fra fond og brunet smør. Perfekt til flæskesteg, frikadeller og hakkebøf. Trin for trin. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Bearnaisesovs – Nem opskrift til bøf og steak

20 min

Bearnaisesovs – Nem opskrift til bøf og steak

Bearnaisesovs fra bunden. Klassisk fransk sovs til bøf og steak. Opskrift med æggeblommer og estragon. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Kartoffelmos – Fluffy opskrift

35 min

Kartoffelmos – Fluffy opskrift

Kremet kartoffelmos fra bunden. Nem opskrift der altid lykkes. Perfekt til flæskesteg og frikadeller. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Ristede løg – Sprød topping

15 min

Ristede løg – Sprød topping

Ristede løg til burger og salat. Nem opskrift – sprøde og gyldne på 10 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min)

17 min

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min)

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min) – en ret der tager 17 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min)

17 min

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min)

I denne opskrift på Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min) bruger du omkring 17 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat