Spring til indhold

Høstgryde med rodfrugter og kål – Sæson opskrift til 2 personer (65 min)

Høstgryde med rodfrugter og kål – Sæson opskrift til 2 personer (65 min)

Høstgryde med rodfrugter og kål – Sæson opskrift til 2 personer (65 min) er nem at lave: 65 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
VegetarEfterårForberedelse: 20 minTilberedning: 45 minI alt: 65 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Høstgryde med rodfrugter og kål – Sæson opskrift til 2 personer (65 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 65 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer kartofler, gulerødder og pastinak, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. hvidkål, bouillon. Fremgangsmåden kort fortalt: Skær rodfrugter og kål i mundrette stykker. Kom i gryde med bouillon og timian. Kog 35–40 min til grøntsager er møre. Smag til. Varm efterårsgryde. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gkartofler
  • 300ggulerødder
  • 200gpastinak
  • 200ghvidkål
  • 1Lbouillon
  • 2spsktimian
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 45 min

Tilberedning ca. 65 min

  1. Skær rodfrugter og kål i mundrette stykker
  2. Kom i gryde med bouillon og timian
  3. Kog 35–40 min til grøntsager er møre. Smag til
  4. Varm efterårsgryde

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Høstgryde med rodfrugter og kål – Sæson opskrift til 2 personer (65 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 65 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Flere opskrifter til efterår · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori