Grønne bønner med hvidløg – Snack opskrift (15 min)

Grønne bønner med hvidløg – Snack opskrift (15 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 15 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med hovedingrediens, olie og salt og peber får du både struktur og smag i retten. Fremgangsmåden kort fortalt: Varm olie i pande. Steg ingredienser på medium varme til gyldne og gennemstegt. Kan evt. laves i ovn eller luftfryer for lettere tilberedning. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken