Grillede løg – hele løg på grill – Grill opskrift til 4 personer (30 min)

Grillede løg – hele løg på grill – Grill opskrift til 4 personer (30 min) – Et tilbehør der løfter hovedretten og er værd at have på repertoaret. Sæt ca. 30 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer store løg, olie og salt og peber, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Sådan går du til værket: Skær toppen af løg. Pensl med olie, salt og peber. Pak evt. i folie. Grill 20–25 min til bløde. Åbn folie og grill skårsiden 5 min for farve. Server som tilbehør til kød. Grillede løg. Lav evt. dobbelt portion og gem i køleskab – mange saucer og salater holder 2–3 dage. Opbevar lufttæt i køleskab. Varm saucer forsigtigt op – pisk evt. for at samle dem igen