Granatæble-sumak yoghurt – Dressing og dip (8 min)

Granatæble-sumak yoghurt – Dressing og dip (8 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 8 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer yoghurt, sumak og granatæblekern, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. hvidløg, olivenolie. Fremgangsmåden kort fortalt: Rør yoghurt med sumak, pres hvidløg og olie. Top med granatæble ved servering. Smag til. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken