Spring til indhold

Fettuccine alfredo med fløde – Pasta opskrift til 6 personer (20 min)

Fettuccine alfredo med fløde – Pasta opskrift til 6 personer (20 min)

Fettuccine alfredo med fløde – Pasta opskrift til 6 personer (20 min) tager cirka 20 minutter og giver 6 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 5 minTilberedning: 15 minI alt: 20 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Fettuccine alfredo med fløde – Pasta opskrift til 6 personer (20 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 20 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 6 serveringer. Med fettuccine, fløde og parmesan får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. smør, muskat og salt. Fremgangsmåden kort fortalt: Varm fløde med smør og parmesan. Krydr med muskat. Vend pasta i saucen. Server straks. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gfettuccine
  • 2dlfløde
  • 75gparmesan
  • 50gsmør
  • muskat og salt

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 20 min

  1. Varm fløde med smør og parmesan
  2. Krydr med muskat
  3. Vend pasta i saucen
  4. Server straks

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Fettuccine alfredo med fløde – Pasta opskrift til 6 personer (20 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 20 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori