Spring til indhold

Dolmades – fyldte vinstokke blade – dolmades grækenland (2 pers., 90 min)

Dolmades – fyldte vinstokke blade – dolmades grækenland (2 pers., 90 min)

Dolmades – fyldte vinstokke blade – dolmades grækenland (2 pers., 90 min) – en ret der tager 90 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
Vegetarland-graekenlandForberedelse: 45 minTilberedning: 45 minI alt: 90 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Dolmades – fyldte vinstokke blade – dolmades grækenland (2 pers., 90 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 90 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 2 serveringer. Med vinstokke blade, ris og dild får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. olivenolie, citron og bouillon. I praksis: Bland ris, løg og dild. Pak i blade. Læg tæt i gryde. Hæld olie og bouillon over. Server med citron. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1glasvinstokke blade
  • 200gris
  • 1løg
  • 50gdild
  • 100mlolivenolie
  • citron og bouillon

Fremgangsmåde

Tid: 45 min

Tilbered. Samlet tid ca. 90 min

  1. Bland ris, løg og dild
  2. Pak i blade
  3. Læg tæt i gryde
  4. Hæld olie og bouillon over
  5. Server med citron

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Dolmades – fyldte vinstokke blade – dolmades grækenland (2 pers., 90 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 90 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori