Spring til indhold

Cauliflower steak med tahin – Vegetar opskrift til 2 personer (40 min)

Cauliflower steak med tahin – Vegetar opskrift til 2 personer (40 min)

Cauliflower steak med tahin – Vegetar opskrift til 2 personer (40 min) – en ret der tager 40 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 10 minTilberedning: 30 minI alt: 40 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Cauliflower steak med tahin – Vegetar opskrift til 2 personer (40 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 40 minutter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer blomkål, tahin og olie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. spidskommen, salt og persille. Fremgangsmåden kort fortalt: Skær blomkål i 2 cm tykke "steaks". Pensl med olie og krydderier. Bag ved 200 °C 25–30 min til gyldne og møre. Bland tahin med citron og vand. Server blomkål med tahin og persille. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1stkblomkål
  • 3spsktahin
  • 1citron
  • 2spskolie
  • spidskommen, salt og persille

Fremgangsmåde

Tid: 30 min · 180 °C

Bag i ovn. Samlet tid ca. 40 min

  1. Skær blomkål i 2 cm tykke "steaks"
  2. Pensl med olie og krydderier
  3. Bag ved 200 °C 25–30 min til gyldne og møre
  4. Bland tahin med citron og vand
  5. Server blomkål med tahin og persille

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Cauliflower steak med tahin – Vegetar opskrift til 2 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori