Spring til indhold

Bækede kartofler med rosmarin

Bækede kartofler med rosmarin

Opskrift på Bækede kartofler med rosmarin: cirka 52 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

TilbehørPåskeForberedelse: 12 minTilberedning: 40 minI alt: 52 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Bækede kartofler med rosmarin – Et tilbehør der løfter hovedretten og er værd at have på repertoaret. Fra start til servering regner du med cirka 52 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer kartofler, olivenolie og hvidløg, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. rosmarin, salt og peber. Sådan går du til værket: Varm ovnen til 210 °C. Skær kartofler i både og dup dem tørre. Vend med olie, hakket hvidløg, rosmarin, salt og peber på en bageplade. Bag 35-45 min og vend halvvejs, til kartoflerne er gyldne og sprøde. Lav evt. dobbelt portion og gem i køleskab – mange saucer og salater holder 2–3 dage. Opbevar lufttæt i køleskab. Varm saucer forsigtigt op – pisk evt. for at samle dem igen

Ingredienser

  • 900gkartofler
  • 3spskolivenolie
  • 2fedhvidløg
  • 2kvisterosmarin
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 40 min

Bages ved 210 °C til sprøde

  1. Varm ovnen til 210 °C
  2. Skær kartofler i både og dup dem tørre
  3. Vend med olie, hakket hvidløg, rosmarin, salt og peber på en bageplade
  4. Bag 35-45 min og vend halvvejs, til kartoflerne er gyldne og sprøde

Konklusion

Smag til med salt, syre og fedme – de tre elementer gør ofte tilbehøret komplet.

Her på Online-opskrift.dk er Bækede kartofler med rosmarin samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 52 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Tilbehør · Flere opskrifter til påske · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Brunsovs til flæskesteg og frikadeller

🎄 Jul
15 min

Brunsovs til flæskesteg og frikadeller

Nem brunsovs fra fond og brunet smør. Perfekt til flæskesteg, frikadeller og hakkebøf. Trin for trin. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Bearnaisesovs – Nem opskrift til bøf og steak

20 min

Bearnaisesovs – Nem opskrift til bøf og steak

Bearnaisesovs fra bunden. Klassisk fransk sovs til bøf og steak. Opskrift med æggeblommer og estragon. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Kartoffelmos – Fluffy opskrift

35 min

Kartoffelmos – Fluffy opskrift

Kremet kartoffelmos fra bunden. Nem opskrift der altid lykkes. Perfekt til flæskesteg og frikadeller. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Ristede løg – Sprød topping

15 min

Ristede løg – Sprød topping

Ristede løg til burger og salat. Nem opskrift – sprøde og gyldne på 10 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min)

17 min

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min)

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 2 personer (17 min) – en ret der tager 17 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min)

17 min

Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min)

I denne opskrift på Brunsovs til flæskesteg – Opskrift til 4 personer (17 min) bruger du omkring 17 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat