Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (2 pers., 55 min)
Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (2 pers., 55 min)
Opskrift på Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (2 pers., 55 min): cirka 55 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Opdateret
Vurder opskriften
Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (2 pers., 55 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 55 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tørret torsk (blødgjort), kartofler og oliven, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. olie og persille. I praksis: Skær torsk og kartofler i strimler. Steg kartofler. Svits løg og torsk. Pisk æg i. Rør let. Top med oliven og persille. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 400gtørret torsk (blødgjort)
- 4æg
- 400gkartofler
- 1løg
- 50goliven
- olie og persille
Fremgangsmåde
Tid: 25 min
Tilbered. Samlet tid ca. 55 min
- Skær torsk og kartofler i strimler
- Steg kartofler
- Svits løg og torsk
- Pisk æg i. Rør let. Top med oliven og persille
Konklusion
Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.
Her på Online-opskrift.dk er Bacalhau à brás – torsk med æg og kartofler – bacalhau portugal (2 pers., 55 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 55 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Laks i ovn med dild og citron – Nem fisk opskrift
Laks i ovn er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler – en ret der tager 45 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Rejer i hvidløg og persille – Nem fisk ret
Rejer stegt i hvidløg og persille. Hurtig opskrift på 15 minutter. Perfekt til pasta eller som forret. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks i ovn med dillensovs. Nem og elegant fiskeret. Opskrift på 30 minutter til 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Nem Laks i ovn
Nem Laks i ovn
I denne opskrift på Nem Laks i ovn bruger du omkring 35 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat