Stavblender: suppe, hummus, smoothie
Konkrete retter og teknikker med stavblender.
I denne guide
Denne guide handler konkret om Redskaber. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.
Suppe: Kog grøntsager møre. Stik stavblenderen ned og blend. Brug lav hastighed først.
Hummus: Kikærter, tahin, citron, hvidløg og olie. Blend til glat. Tilføj kogevand for konsistens.
Smoothie: Frugt, grønt, væske. Kort blend. Pulse undgår overophedning.
Majonese: Æggeblomme, olie og syre. Tilsæt olie langsomt mens du blender.
Konklusion
Med fokus på Redskaber kan du bruge artiklen som reference hver gang du står med samme udfordring i køkkenet.
På Online-opskrift.dk finder du både dybdegående artikler og tusindvis af opskrifter, så du kan gå fra idé til færdig ret – uanset om du søger teknik eller en klassiker.
Flere artikler om redskaber · Gå til alle opskrifter · Søg opskrifter
Flere guides om Redskaber
Læs mere om samme emne
Stavblender: suppe, hummus, smoothie
Konkrete retter og teknikker med stavblender.
Food processor: hakning, dej, pesto
Konkrete anvendelser af food processor.
Stavblender: suppe, hummus, smoothie
Konkrete retter og teknikker med stavblender.
Food processor: hakning, dej, pesto
Konkrete anvendelser af food processor.
Stavblender: suppe, hummus, smoothie
Konkrete retter og teknikker med stavblender.
Food processor: hakning, dej, pesto
Konkrete anvendelser af food processor.