Kartoffelmos: cremet og luftigt

Valg af kartofler, mælk, smør og teknik.

·Ca. 1 min læsetid·tilbehør

I denne guide

Denne guide handler konkret om tilbehør. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.

Melet kartoffel. Kog i store stykker. Pres gennem moseskår. Varm mælk og smør, rør i lidt ad gangen. Rør ikke for længe. Luftighed med let piskning.

Flere guides om tilbehør

Læs mere om samme emne

← Tilbage til artikler