Hvordan laver du perfekt ris i en riskoger?

Forhold vand til ris, programmer og tips til klistret, basmati og brun ris.

·Ca. 1 min læsetid·riskoger

I denne guide

Denne guide handler konkret om riskoger. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.

Forhold: Langkornet hvid ris: ca. 1:1 vand til ris (følg din riskogers målebæger). Basmati: lidt mindre vand. Brun ris: ofte 1:2 og længere program. Tjek manualen til din model.

Skyl: Skyl hvid ris til vandet er næsten klart – mindre klistret resultat.

Hvile: Lad risen hvile 5–10 min i kogeren efter programmet er færdigt. Rør den derefter løs.

Salt: En knivspids salt eller smør efter behag. Undgå for meget væske når du tilføjer – det gør risen blød.

Flere guides om riskoger

Læs mere om samme emne

← Tilbage til artikler