Alt om tærte med frugt

Tærte med frugt kræver en bagt tærtebund, evt

·Ca. 1 min læsetid·tærte med frugt

I denne guide

Denne guide handler konkret om tærte med frugt. Nedenfor finder du trin-for-trin råd, tips og teknikker du kan bruge med det samme i køkkenet.

Tærte med frugt kræver en bagt tærtebund, evt. smurt med mandelcreme eller anden bund. Fordel frisk eller tinned frugt (æbler, bær, blommer) i bunden. Dryp evt. med lidt sukker og stivelse så saften tykner under bagning.

Bag ved 175–200 °C til frugten er mør og evt. overflade er gylden. Afkøl og server med flødeskum, vaniljeis eller creme fraiche. Tærte kan forberedes forud og varmes op.

Flere guides om tærte med frugt

Læs mere om samme emne

← Tilbage til artikler